Mô tả ngắn
Thưởng thức món Bò Kho Xốt Vang chuẩn vị nhà hàng chưa bao giờ dễ dàng đến thế! Gói gia vị tiện lợi Savione 80g mang đến sự hòa quyện hoàn hảo của ngũ vị hương, đại hồi, quế và các gia vị truyền thống. Chỉ cần 1 gói 80g ướp chuẩn cho 500g thịt bò, bạn sẽ có ngay nồi bò kho thơm lừng, thịt mềm nhừ, nước xốt sánh đậm đà để dùng kèm bánh mì, hủ tiếu hay cơm nóng.
Bí Quyết Nấu Bò Kho, Xốt Vang Thơm Lừng, Đậm Đà Không Cần Cân Đo
Bò kho và xốt vang là những món ăn sáng hoặc dùng trong các bữa tiệc gia đình vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, rào cản lớn nhất của món ăn này là khâu chuẩn bị quá nhiều loại gia vị lỉnh kỉnh như quế, hồi, ngũ vị hương, sả, gừng... và phải cân chỉnh tỷ lệ cực kỳ khắt khe để không bị gắt mùi hay đắng nước.
Gói gia vị Bò Kho Xốt Vang Savione 80g chính là giải pháp hoàn hảo giúp bạn rút ngắn tối đa công đoạn sơ chế. Mọi tinh túy hương vị đã được nghiên cứu và cô đặc theo tỷ lệ vàng. Tinh dầu từ đại hồi, quế, sả và gừng tươi không chỉ giúp khử sạch mùi hôi của bò mà còn tạo nên màu sắc đỏ nâu óng ả tự nhiên, kích thích vị giác tối đa.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Thương hiệu: Savione
Sản xuất bởi: Công ty TNHH Gia Vị Huỳnh Dung (Hòa Phú, Đắk Lắk)
Chịu trách nhiệm phân phối: Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Savione (Thanh Hóa)
Khối lượng tịnh: 80g
Khẩu phần: Dùng ướp chuẩn cho 500g thịt bò.
Thành phần nguyên liệu: Nước, đường, hành tây, gừng, nước mắm, nước tương, sả, tỏi, muối, dầu cọ, hành tím, ớt, bột ngũ vị hương, hồi hồi, bột quế, cùng các chất điều vị, ổn định và tạo màu tự nhiên trong danh mục cho phép.
Hướng dẫn chế biến Bò Kho Xốt Vang qua 4 bước đơn giản:
Bước 1 (Ướp thịt): Ướp gói gia vị bò kho xốt vang với 500g thịt bò (cắt khúc vừa ăn) trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2 (Xào và Hầm): Phi thơm hành, tỏi băm, sả cây rồi cho thịt bò vào đảo đến khi thịt săn lại. Thêm nước ngập mặt thịt, đun sôi sau đó để nhỏ lửa hầm cho thịt mềm nhừ.
Bước 3 (Thêm rau củ): Cho cà rốt, khoai tây (đã gọt vỏ, cắt khúc) vào đun thêm khoảng 10 - 15 phút cho chín mềm.
Bước 4 (Tạo độ sánh): Hòa tan một chút bột năng với nước rồi cho từ từ vào nồi đang sôi, khuấy đều để tạo độ sánh đặc cho nước dùng. Tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức ngay cùng bánh mì, hủ tiếu, bún hoặc phở.
Bảng giá trị dinh dưỡng trung bình (Trên 100g):
| Chỉ tiêu | Giá trị |
| Năng lượng | 185,8 kcal |
| Protein | 4,47 g |
| Chất béo | 4,16 g |
| Carbohydrate | 24,65 g |
| Natri benzoate | 3 mg |
Lưu ý khi sử dụng & Bảo quản:
Thông tin cảnh báo: Dùng 1 lần ngay sau khi mở bao bì. Người dị ứng với các thành phần trên cần lưu ý khi sử dụng.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
